18 Aralık 2007

ELMALI TART



Bu tarifi çok severim.Genellikle de elmalı ve tarçınlı pişirmeyi tercih etsem de ballı ve marmelatlısı da inanın çok lezzetli oluyor.Şimdi elma zamanı geldi.Mutlaka denyin eğer sizde benim gibi bir elma severseniz.

MALZEMELER

1 Bardak şeker
½ paket erimiş margarin (125 gr)
1 yumurta
1 bardak süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
2-3 adet elma
Tarçın

***
Tüm malzemeyi çırpın.
Aldığı kadar unu ilave edin. Hamurunuz kek kıvamında olmalıdır.
Yağlanmış 30 cm.lik tepsiye yayın.
Üzerine ince dilimlenmiş elmaları sıkça yayın.
Pişince üzerine bal veya marmelat dökülür. Eğer bal veya marmeladı tercih etmezseniz fırına vermeden önce elmaların üzerine tarçın serperek fırına verin.
Orta hararetli fırında pişirin.
İyice soğuduktan sonra mümkünse ertesi gün servis edin.

Afiyet Olsun

Oylum Özmen