30 Mayıs 2007

KOLAY LİMONLU KEK



Ben bu uydurma işini çok sevdim.Üstelik bazen uydurma tarifler çok iyi sonuçlar veriyor.Ancak tek problem bunları unutmadan yazmak.Bu kek tarifide öyle.Çok kolay kafanızı yormayacak bir tarif.Üstelik unutmanızada imkan yok. Limon severler için de birebir.Islak bir kek bu.Çok serinletici bir tadı var.

Malzemeler

1 adet hazır limonlu kek karışımı
1 adet hazır limonlu puding
4 adet yumurta
1 su bardağı su
1/2 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanması

Hazır limonlu kek karışımını ve pudinginizi 4 adet yumurta , su ve yağ ilavesi ile çırpın. Yağlanmış kek kalıbına yerleştirip 175 ‘C. Önceden ısıtılmış fırında kekinizi pişirin.Kekiniz soğuduktan sonra kek kutusundan çıkan glazürle kekinizi süsleyebilir yada sadece üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.
Eğer limonlu puding bulamadıysanız vanilyalı puding kullanabilirsiniz. Bu durumda limonlu glazürü isterseniz kek hamuruna ilave etmeniz mümkün. Ancak kelepçeli kalıp kullanmayın.

Afiyet Olsun

Oylum ÖZMEN