26 Temmuz 2007

PATATESLİ TART



Hamuru için

4 yumurta
1 bardak sıvı yağ
1 bardaktan bir parmak az yoğurt
2 bardak un
kabartma tozu

Malzeme için

4 büyük patates
1 büyük soğan
Maydanoz
Dereotu
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber (dilerseniz)

Patatesleri tavla zarından irice küp küp kesin.Soğanı ince yemeklik olarak hazırlayın.Dereotu ve maydanozu ince kıyın ve karıştırın.
Diğer yanda hamur malzemelerini kek hamuru hazırlar gibi mikserle çırpın.
Hamuru ve patatesli içi birbiriyle güzelce karıştırın.
Yağlanmış fırın tepsisine verin ve 175 derecede pişirin.

Afiyet olsun.