28 Ocak 2008

SPİDERMAN KEKİ




Malzemeler

1-2 yumurta
2-1 bardaktan bir parmak az toz şeker
3-1/2 paket erimiş ve ılıtılmış margarim
4-1 bardak nişasta
5-1 bardak un
6- kabartma tozu
7-Vanilya

***
Kreması için

1-1/2 paket çiğ krema
2-2 adet kare bitter çikolata




Hazırlanması

1-Kekinizi hazırlayın ve pişirin.
2- Çapı çok büyük olmayan ama mümkünse yuvarlak herhangi bir malzemeyle (10 numara örgü şişi de olabilir :) kekik üzerinde örümcek ağı şekli oluşturacak şekilde delikler açın.Delikler kekin içine kadar gitsin.
3- İki adet kare bitter çikolatayı mikrodalgada yada benmari usulü ile yumuşatın. Çikolatayı küçük bir teflon da yarım paket krema ile ocakta şöyle bir çevirerek karıştırın.
4- Sonra da açtığınız deliklere bu güzel sosu doldurun.
5-Artan sosu deliklerin üzerinde ağ şekli oluşturacak şekilde sıkın.

6-Biraz beklettikten sonra servis yapın.

Afiyetler
Özlem Yalçınkaya

Hiç yorum yok: